北外滩“黑珍珠”再添一员!这些虹口餐厅你去过吗?|焦点快报
近日“2023黑珍珠餐厅指南”正式发布上海新上榜餐厅共12家虹口有餐饮企业名列其中↓坐落在北外滩的泓0871臻选云南菜(上海北外滩店)加入黑珍
2023-02-18
近日
“2023黑珍珠餐厅指南”
(资料图)
正式发布
上海新上榜餐厅共12家
虹口有餐饮企业名列其中↓
坐落在北外滩的
泓0871臻选云南菜
(上海北外滩店)
加入黑珍珠大家族啦~
有小伙伴可能要问了
“黑珍珠”到底是个啥?
据了解,“2023黑珍珠”覆盖国内25个城市,从烹饪出品、服务环境、传承创新等方面入手,由行业专家、烹饪大师、知名美食家坐镇,邀请资深饕客、美食研究者、烹饪专家等匿名造访餐厅、打分评价,是一个中国人自己的美食榜单。
上榜餐厅分为三个等级:三钻餐厅、二钻餐厅、一钻餐厅,榜单定期更新发布。
其实,2021年的时候
虹口就已有店铺在榜
和此次上榜的店家一样
都是黑珍珠一钻餐厅
怀石料理
くろぎ Kurogi 黑木日料
今年新上榜的
泓0871臻选云南菜
(上海北外滩店)
主打云南菜
宜良松针小刀鸭
肉质软嫩
每桌必点
生食火腿配手撕乳扇
不仅颜值极高
口感也是绝佳
越嚼越香
酱肉破酥包
更是外皮酥脆
肉馅肥瘦相间
他们家每道菜
都带着浓浓的云南特色
随便看两眼
小虹的口水就流了下来~
你觉得虹口
还有哪些好吃的餐厅?
欢迎留言告诉小虹~
标签: 你去过吗